Convento de las Claras Bediciones 2016

Descripción

Bendiciones 2016, elaborado por Convento de las Claras, es un vino 100% Tempranillo procedente de las viñas viejas del pago de Bendiciones, ubicado en la D.O. Ribera del Duero. Este paraje único, asentado sobre un entisol granítico de origen aluvial con suelos arenoso-calcáreos y una beta arcillosa, se encuentra a una altitud de 890 metros y está influenciado por el clima árido meso-mediterráneo, otorgando al vino un carácter inconfundible.

Criado durante 36 meses en barricas de roble francés y americano y afinado en botella, Bendiciones 2016 refleja el máximo cuidado en su elaboración, buscando resaltar la singularidad de su terroir.

En nariz, despliega una elegancia aromática con notas perfumadas de flores blancas y sutiles matices cosméticos de canela y clavo, que lo distinguen de otros vinos de la región. En boca, se muestra complejo, refinado y persistente, con una estructura equilibrada que expresa plenamente la riqueza de su origen.

Este vino exclusivo es ideal para acompañar carnes rojas, platos de caza y quesos curados. Servir a 16-18°C para disfrutar de su complejidad y elegancia. Una edición limitada para los paladares más exigentes.