Aalto Blanco 2021 «Fuente de las Hontanillas» Blanco 2021

Descripción

Aalto Blanco «Fuente de las Hontanillas» 2021 es un vino blanco de edición limitada procedente de la Ribera del Duero. Este vino refleja el cuidado y respeto por las variedades autóctonas, cultivadas en viñedos de altitud que aportan frescura y un carácter único. La añada 2021 se benefició de un clima equilibrado, lo que permitió una maduración pausada de las uvas y una cosecha en su punto óptimo.

Fermentado y criado durante 12 meses en barricas de roble, Aalto Blanco 2021 desarrolla una compleja paleta aromática, donde predominan las notas de frutas blancas, flores y ligeros toques herbales. En boca, es fresco y bien equilibrado, con una acidez vibrante que se complementa con una delicada mineralidad, característica del terroir. Su estructura y elegancia lo hacen ideal para maridar con pescados grasos, mariscos y platos de alta gastronomía, ofreciendo una experiencia refinada y memorable en cada sorbo.