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Murmuri 2022
19,00 €
El Murmuri 2022, elaborado con 95% Garnacha Blanca y 5% Macabeo, refleja el carácter mediterráneo. De color amarillo pajizo brillante, combina aromas de melocotón, nectarina y un toque de hinojo fresco. En boca es fresco y frutal, con buena acidez. Criado durante 3 meses sobre lías en acero inoxidable, es un vino elegante y sin madera que captura la esencia de su origen.
Descripción
El Murmuri 2022 es un vino blanco excepcional, elaborado a partir de 95% Garnacha Blanca y 5% Macabeo, con uvas procedentes de laderas de pizarra y suelos arcillo-calcáreos. Este vino mediterráneo destaca por su equilibrio entre frescura y madurez, fruto de una añada cálida y seca que puso a prueba la resistencia de las viñas, las cuales lograron preservar la calidad del fruto en condiciones desafiantes.
Vendimiado a mano en cajas de 10 kg, el proceso de elaboración incluye una selección rigurosa de racimos, suave despalillado y fermentación en depósitos de acero inoxidable. Tras la fermentación alcohólica, el vino se cría durante 3 meses sobre lías, preservando su frescura y evitando la fermentación maloláctica para mantener su vibrante acidez.
De color amarillo pajizo, brillante y nítido, el Murmuri 2022 ofrece una nariz intensa con notas de fruta carnosa como melocotón y nectarina, complementadas por un delicado toque anisado de hinojo fresco. En boca, es fresco, frutal y equilibrado, con una acidez vivaz que realza su carácter mediterráneo.
Perfecto para acompañar pescados a la plancha, mariscos o ensaladas frescas, se recomienda servir a una temperatura de 8-10 ºC.
Información adicional
| País | España |
|---|---|
| Región | Priorat |
| Tipo | Blanco |
| Añada | 2022 |
