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Finca Villacreces Nebro 2019
123,84 €
Nebro 2019, el vino insignia de Finca Villacreces, es un tinto 100% Tempranillo de la D.O. Ribera del Duero, elaborado a partir de un exclusivo viñedo de 1,2 hectáreas en Olmedillo, con cepas viejas y rendimientos bajos (2.000 kg/ha). Criado durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino (Darnajou), presenta una estructura excepcional, elegancia y profundidad. Servir a 16°C.
Descripción
Nebro 2019, de Finca Villacreces, es el máximo exponente de la calidad y exclusividad de la D.O. Ribera del Duero. Este vino 100% Tempranillo se elabora a partir de un único viñedo de 1,2 hectáreas en ladera, ubicado en Olmedillo, a 810 metros de altitud. Las cepas viejas y de rendimientos extremadamente bajos (2.000 kg/ha) garantizan la máxima concentración y calidad en cada grano.
La vendimia se realiza manualmente, seguida de una doble selección en mesa, de racimos y granos. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas nuevas de roble francés de grano fino de tonelería Darnajou, y posteriormente, el vino envejece durante 14 meses en estas mismas barricas, aportándole complejidad y refinamiento.
El resultado es un tinto de gran distinción, con un equilibrio perfecto entre potencia y elegancia. Nebro 2019 es ideal para ocasiones especiales y maridajes con carnes rojas, guisos de caza y quesos curados. Servir entre 16-18°C para apreciar toda su complejidad y sofisticación. Un vino exclusivo que representa la esencia de Finca Villacreces.
Información adicional
País | España |
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Región | Ribera de Duero |
Tipo | Tinto |
Añada | 2019 |